Món hấp trong chén với sự kết hợp của trứng gà và thịt gà xé,tôm, nấm tạo thành . Bổ sung nhiều dinh dưỡng, vào mùa lạnh ăn vào sẽ ấm hơn.
Gà hấp trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 300ml nước luộc gà
  • 2 quả trứng gà
  • 6 cái nấm đông cô
  • 8 con tôm
  • ½ (một phần hai) thịt gà xé sợi
  • Lá rong biển cắt sợi.
  • Tiêu, muối, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà luộc lấy nước nêm vô chút tiêu và muối vừa ăn.
  • ‘Trứng gà đánh tan, cho vào phần nước dùng.
  • Nấm đông cô khô ngâm nước nóng cho nở. Cắt nhỏ hai cái.
  • Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, rửa thật sạch. Dùng cán dao chần sơ cho tôm mềm.
  • Cho thịt gà xé sợi, hỗn hợp nước dùng, hai con tôm, nấm đông cô cắt nhỏ, hai cái nấm dông cô nguyên vào cốc.
  • Hấp chừng 10 phút, mở nắp xếp thêm hai con tôm khác lên mặt. Hấp thêm 5-10 phút nữa cho chín hẳn. Khi ăn cho rong biến vụn vào.
  • Dùng nóng sẽ ngon hơn.
Gà hấp trứng 1

Gà hấp trứng

Gà hấp trứng 2

Gà hấp trứng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga hap nam ngon ga hap trung ngon mon hap ngon trung hap ngon

mực tươi hấp hành bánh mít chiên santa hat dark chocolate brownies hap dan Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi cắt tỉa hoa quả cach lam cocktail bien khoi mon thit bo tôm xốc tỏi say Đu đu xanh tôm nướng dừa khô món nướng Hương mon ngon voi ca loc ngai cuu chien trung Ăn sao cho gan khỏe banh trang nuong thit bo sot cam cắt tỉa quả Đâu nuoc cam vat ngon Cá rán làm chè kho cac cach che bien vit Món Sâp 马上到 Hầm bo cau banh dau nuong ngon cốc tai bơ súp cua bánh mì kim chi quán chay ngon rẻ cốc tai mimosa cháo chim câu cốm chiên đậu hũ chuối hột Món nướng dễ làm ca ro chien xu món ăn cho giáng sinh cach lam Spinach Smoothies bò nấu rau củ và bia Bánh khoai mi bánh cupcake sữa dâu tây cốm xanh chả giò Cha ca công thức hạt dẻ rang muối tôm nướng phô mai thịt sốt nho công thức cơm gà phô mai cốm dẹp Các loại bánh ngon ngon Made by Me cồi sò nấu kem mọc tôm nom long heo củ cải banh khoai mon ngon củ cải Hàn Quốc Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh từ bún cua cach nau che bà ba súp bắp cải chất phụ gia chè sương sáo hạt sen cách trộn salad củ cải ngâm giấm che bi do nước ép táo mix bắp cải hải sản làn da omega 3 Ä ay co TOM KHO com rang lap xuong dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ cá hấp hành quán ngon tự làm bánh muỗng cà phê tưới Cá Tháng Tư Nem gà cuốn vỏ bánh gối củ cải trắng xào trứng quả dừa sữa ngô vàng xôi dứa Hoa qua dam củ cải xào hải sản xa lach ga nuong thom diy bầu khìa công thức lạp xưởng 2 Đánh lam chao dau xanh củ hành cắt khoanh nướng bun rieu củ kiệu chua ngọt sua dau tay bánh canh xương heo bột gạo Hằng MT Ô mai khô mực ngào ớt hiểm củ kiệu muối Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát củ kiệu ngâm đường củ kiệu ngâm với đường cách làm bắp xào món cá nục củ niễng xào thịt lợn Mon nuong cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ kem que trái đào chả cá món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải củ sắn xào thịt bò Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon cách làm dưa mắm gỏi gà dưa leo muoi ca phao kem cam bữa tối củ sắn thịt bò xào nui gạo nấu riêu cua